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ブルゴーニュ最高峰から口白ワイン!最高級ドメーヌ!ブルゴーニュの生産者の中で特級畑だけを所有しているのは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティとマルトレだけ!ロバート・パーカー氏は最高辛口白ワインのトップドメーヌ5つ星に、わずか9社のみ選び、そのひとつにこのマルトレを挙げ、ゴーミヨ誌5つ星(過去すべてのVTで92点以上をクリアー)、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)にも「非の打ち所がなく模範的なドメーヌ」と言わしめ最高評価★★★(3つ星生産者)!(これはルフレーヴ、コントラフォン、ドーヴネを含め4ドメーヌのみ)に選ばれたブルゴーニュ最高級白ワインのひとつ、コルトン・シャルルマーニュ特級の、最高品質の偉大な生産者が造る、最高キュヴェ!「この世でもっとも劇的なシャルドネである。ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」とマット・クレイマー氏にいわしめた、究極辛口白ワイン!のバックヴィンテージのなんとびっくり!飲み頃15年熟成品!非常に入手困難なバックヴィンテージが少量入荷!

コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ 特級[1994]年 ドメーヌ ボノー デュ マルトレイ元詰


当主のジャン・シャルル・
ル・ボー・ドゥ・ラ・モリニエール伯爵は
「収穫年の善し悪しに関わらず
180樽以上は造らない」という主義を貫く!

白ワインの最高峰!!
辛口白ワインファンにとって
一度は試してみたい憧れの逸品!

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0101091002673-1.jpgどこからみてもコルトン=シャルルマーニュを代表するドメーヌ。

当主ジャン・ル・ボー・ド・ラ・モリニエールによれば、ドメーヌの大区画にはシャルルマーニュ大帝がもっていた畑がふくまれるという。アン・シャルルマーニュとル・シャルルマーニュの畑のまんなかという抜群の位置を考えると、いかにもそうだろうと思われる

コルトン=シャルルマーニュを数本並べてみると、ボノー・デュ・マルトレのものはかならず上位を占める。みずみずしく、独特の触感をもち、あくまでも芳醇という、まさに期待通りの味わいで、また熟成ぶりもみごとである。いつもすばらしいコルトン=シャルルマーニュのひとつだろう。

ブシャール・ペール・エ・フィスもボノー・デュ・マルトレのものと競いあうと、どうしても遠くおよばない


▼ ボノー・デュ・マルトレのこだわり
  • 畑は、西向きの急斜面、粘土が全く無い石灰質土壌という最高のテロワール西向きの斜面は夕方遅くまで日が当たり日照にも恵まれる場所。その日照がワインのフィネスに強さをもたらし、石灰質土壌はワインに凝縮感のあるミネラルをもたらしています。
  • 葡萄授の平均樹齢は70〜80年と高く、収穫の際にはトラクターの代わりに馬を利用し、すべての作業は人の手によって行われます。
  • とことんテロワールをリスペクトした結果、テロワールそのものを飲むかのような溢れんばかりのミネラルと鋼のような力強さを備えたコルトン・シャルルマーニュが生み出されるのです。
  • ヴィンテージの善し悪しに関わらず、180樽以上は造らないという徹底主義を貫いています。


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▼ ヒュージョンソン氏は、ボノー デュ マルトレについて
最高品質のコルトン シャルルマーニュを産する最大の生産者しばしば白のほうが赤よりも長命。」として高評価の★★★★4つ星評価。


▼ マット・クレイマー氏はコルトン=シャルルマーニュについて
0101091002673-2.jpgコルトン=シャルルマーニュはこの世でもっとも劇的なシャルドネである。

コルトンの丘の神がかった立地のおかげで、コルトン=シャルルマーニュには強い果実味がのる。テロワールの味わいもまことに強く、これと肩をならべ、しのぎうるのはシャブリのグラン・クリュ、シュヴァリエ=モンラシェだけだが、やはりそれはテロワールのみのせいではない。果実味とテロワールとが手をむすび、グラスのなかにみごとなドラマを演じるからだ。

コルトン=シャルルマーニュには独特の触感がある。重厚さに気圧されるほどなのに、じっさいにはちっとも重くない。

ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。

わたしにはコルトン=シャルルマーニュというシャルドネを飲むのではなく、テロワールそのものを飲む思いがする


▼ クリスティーズのオークショナー、マイケル・ブロードベント氏は
「Vintage Wine Companion」(山本博氏訳)の中で1994年のブルゴーニュ白ワインに3つ星★★★をつけ、その中で特にこの[1994]年のボノー・デュ・マルトレのコルトン・シャルルマーニュについてふれ、『色は薄めの黄色、ナッツ系ではなく、クリーム系のコルトン・シャルルマーニュ。見た目も良し』としてなんと★★★★4つ星最高評価を与えています。


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ブルゴーニュ最高峰から口白ワイン!最高級ドメーヌ!ブルゴーニュの生産者の中で特級畑だけを所有しているのは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティとマルトレだけ!ロバート・パーカー氏は最高辛口白ワインのトップドメーヌ5つ星に、わずか9社のみ選び、そのひとつにこのマルトレを挙げ、ゴーミヨ誌5つ星(過去すべてのVTで92点以上をクリアー)、レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)にも「非の打ち所がなく模範的なドメーヌ」と言わしめ最高評価★★★(3つ星生産者)!(これはルフレーヴ、コントラフォン、ドーヴネを含め4ドメーヌのみ)に選ばれたブルゴーニュ最高級白ワインのひとつ、コルトン・シャルルマーニュ特級の、最高品質の偉大な生産者が造る、最高キュヴェ!「この世でもっとも劇的なシャルドネである。ひと口ふくむごとにひろがる味わいの小宇宙は、けっして探りつくすことができない。ミネラルの風味は、ありあまるというより、おそいかかってくるようだ。」とマット・クレイマー氏にいわしめた、究極辛口白ワイン!のバックヴィンテージのなんとびっくり!飲み頃15年熟成品!非常に入手困難なバックヴィンテージが少量入荷!


 

コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュ・特級[1994]年・ドメーヌ・ボノー・デュ・マルトレイ元詰Corton-Charlemagne Grand Cru [1994] Domaine Bonneau du Martray

商品番号:10015385

価格  9,421円
当店通常価格 12,800円

▼ 関連商品
 

年代 造り手
[1994]年 ボノー・デュ・マルトレ
生産国 地域
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
村名
AOC コルトン シャルルマーニュ 特級
タイプ
白・辛口
内容量
750ml

 


この商品を購入された方のレビュー 
総合評価4.00

とももじさん 40代/男性

評価5.00

投稿日:2010年03月19日

『某ワイン会に持ち込み』、冷やしてなかったけれどやっぱり香りが高くてこれは美味しい。やや酸味のシャープさには欠けるがそれは温度が高いからだと思う。94でもまだまだ熟成出来るとは皆さんの評判。さすがに人気でした。 

使い道 イベント 使う人 自分用 購入回数 はじめて 

メカパンダ2007さん 30代/男性

評価5.00

投稿日:2009年10月13日

 今が飲み頃・・・

マルトレイのコルトンシャルルマーニュ。ワイン会でいただきました。ちょうど今が飲み頃です。保存用よりは今飲むべきコルトンシャルルマーニュです。今からあと1〜3年がピークです。 

使い道 イベント 使う人 友人へ 購入回数 はじめて 

天ちゃん6206さん 50代/男性

評価2.00

投稿日:2009年07月27日

 コンディションいまひとつ

7月25日あけましたがすでに老化しておりピュアさに乏しく平板な味わい。外れ年でもこのドメーヌはもっと持つはず。。。輸入経路で熱入りしたか?安いとはいえこれはインポーターに物申したいところ。 

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